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湯葉サラダ

甘湯葉で、サラダを作ってみました。

甘湯葉に、わさび醤油(生醤油でもよい)をはけでぬり、オーブントースターで軽く焼きます。

あまり焦がすと、苦くなります。

そのまま、パリパリ食べても美味しいです。

これを、細かくして、サラダのトッピングし、和風ドレッシングをかけて、お召し上がり下さい。